好幫手新飯鍋－我們這一家

之前剛搬新家開始要下廚時
拿了一個不知道是什麼牌子的飯鍋煮飯
結果煮出來的飯不但很多都黏在鍋子上
而且有些飯又容易焦掉也不是很好吃
甚至把關山的名產--香米也煮的很難吃
好多的香米黏在飯鍋上看了真是心疼那都是錢錢哪...

跟老公講了好久要去買一個新飯鍋
老公總是一拖再拖說可以用就繼續用吧!
但最近煮好的飯黏在飯鍋上的比例越來越高了
老公也看不下去了所以就決定還是買個新飯鍋吧...

我們去大同買飯鍋本來我是打算買便宜一點的就好了
只要不要把一堆的飯黏在飯鍋上就好
但老公看上的卻是價位比較高的所以最後我們挑的是這款

這個內鍋是3mm 含鈦不黏塗層超厚內鍋
真的很重喔!老公說之前的飯鍋煮好飯後單手拿到桌上即可
但現在這個兩隻手拿都覺得重呢!

這是外觀以前用的飯鍋都只有一個按鍵按下去就好現在這個比較先進還可以預約

而且看了使用說明才知道原來洗米洗好後
夏天要浸米30分鐘以上冬天要60分中以上
米含有足夠水分米就會變白且不透明更好吃
飯煮好後還要用飯匙從底部攪拌使多餘的水分蒸發
用這些方法煮出來的飯果然好吃

果然不能用太便宜的東西所謂一分錢一分貨
以前那個飯鍋糟蹋了我們的好米.....真是太可惡了
工欲善其事必先利其器果然一點也沒錯
下次買關山名產"香米:來煮煮看吧~~有芋頭香喔! ^^