close
這道食譜是在副食品書上看到的 因為這道食譜中的其他食材都試過了 所以今天要來試試洋蔥泥
你問洋蔥會不會太辛辣?可不可以給小寶寶吃?
根據本人實驗的結果 其實蒸熟的洋蔥完全不會辛辣 而且還甜甜的喔!
不過這裡有個要訣 就是洋蔥一定要蒸熟以後 打泥再冰冷凍
如果把生的洋蔥打泥冰冷凍 要吃的時候才蒸熱 那就會有比較多的辛辣味囉!
給要用洋蔥做食材的媽咪參考
把洋蔥剝皮 把需要的量切成條狀 放入電鍋蒸熟
然後放入CSB77裡打成泥 把當餐要吃的量放入七倍粥中
(我的七倍粥是熬蔬菜高湯去煮的 蔬菜高湯的做法之後再分享喔!)
再加上馬鈴薯(點我)及紅蘿蔔(點我) 其他的洋蔥泥則放入有蓋製冰盒中冷凍
煮出來的粥有很香的洋蔥味喔!試吃的結果 一點辛味都沒有 還甜甜的 寶寶也愛吃喔!
剩下的洋蔥 就被我拿來弄個洋蔥炒蛋當晚餐囉!
你問洋蔥會不會太辛辣?可不可以給小寶寶吃?
根據本人實驗的結果 其實蒸熟的洋蔥完全不會辛辣 而且還甜甜的喔!
不過這裡有個要訣 就是洋蔥一定要蒸熟以後 打泥再冰冷凍
如果把生的洋蔥打泥冰冷凍 要吃的時候才蒸熱 那就會有比較多的辛辣味囉!
給要用洋蔥做食材的媽咪參考
把洋蔥剝皮 把需要的量切成條狀 放入電鍋蒸熟
然後放入CSB77裡打成泥 把當餐要吃的量放入七倍粥中
(我的七倍粥是熬蔬菜高湯去煮的 蔬菜高湯的做法之後再分享喔!)
再加上馬鈴薯(點我)及紅蘿蔔(點我) 其他的洋蔥泥則放入有蓋製冰盒中冷凍
煮出來的粥有很香的洋蔥味喔!試吃的結果 一點辛味都沒有 還甜甜的 寶寶也愛吃喔!
剩下的洋蔥 就被我拿來弄個洋蔥炒蛋當晚餐囉!
洋蔥中含豐富的鈣、鐵質和多種維生素B1、B2、C，還含有胡蘿蔔素、硫胺素、菸鹼酸等多種營養成分。
洋蔥幾乎不含脂防，而在其中卻含有可降低膽固醇的含硫化合物的混合物，
據研究，洋蔥是目前所知唯一含前列腺素的植物，還含有能激活血溶纖維蛋白活性的成份。
全站熱搜
留言列表
