close
"牛骨湯"  是跟凌媽一起團購的  價格很優惠
那時之所以會一起團購牛骨湯  除了因為可以少熬幾次高湯外
另外最重要的原因  就是m群中的馬麻們吃了都會發奶啦~~而且效果立見  當然要嘗試一下

我自己喝了牛骨湯以後  是真的像m群中的馬麻們一樣  有漲奶的感覺唷~~
還曾在半夜因漲奶而痛醒  喔~~這感覺真是太美妙了~~
因為目前的我已經供需平衡  好久好久沒有"享受"到這種漲奶的感覺了  讓我超感動的
可見牛骨湯真的超有營養的

牛骨湯除了媽咪喝  當然也可以拿來幫寶貝熬粥
不過幫寶貝熬粥之前  要先把油質去掉  比較不會這麼油

我把用牛骨湯熬好的粥+四季豆切斷  放入CSB77的碎丁器中
打成我要的顆粒大小後  把打好的食材及鱈魚送入大同電鍋中
然後取莧菜一片葉子  洗乾淨  用菜刀剁碎碎  用滾水燙熟後  過濾取出
(因為如果把葉菜類的青菜送入大同電鍋的話  蒸熟以後會黃掉  用滾水燙才能保持翠綠的顏色)
等大同電鍋彈起來  加入莧菜  再把鱈魚用湯匙弄碎  加一點寶寶起士  就是一道很營養的粥囉!
翠綠的顏色是不是很漂亮呀~~




牛骨湯優點:
1.不用再費時熬高湯
2.牛骨湯是老闆花費72小時的時間熬煮而成的  營養價值奇高
3.可以冷凍宅配
4.老闆附比較好的玫瑰鹽  要調鹹淡自己調  當然如果是寶寶要吃的粥  就不放鹽
5.根據我自己的實驗證明  喝了牛骨湯的確可以發奶  
   不過每個人體質不同  是不是每個人都會不敢保證


牛骨湯缺點:
1.因為不加防腐劑及任何調味料  冷凍只可冰一個月
2.冷凍的牛骨湯有一層白白的東西  老闆說那不是油  而是豐富的蛋白質
   不刮乾淨的話  會有比較濃的牛味兒  但有的人卻很喜歡這種味道喔!
   如果刮乾淨了  吃起來味道超棒的  我有實驗過  一次有刮一次沒刮  味道差很多
   不過要熬煮寶寶要吃的粥  那就一定要刮乾淨  不過老闆說這點之後會改進  
   會先幫忙把白色那層刮乾淨後再出貨




看到這裡  對牛骨湯有興趣的人  想喝喝看是否真的會發奶
(當然  不一定要發奶才能喝   非哺乳媽咪喝也是很有營養滴)
如果你住在北部  可以去嘗試看看喔!
當然  如果你不是住在北部  也是可以請老闆宅配的啦~~


店名:七十二牛肉麵(顧名思義就是熬煮72小時囉!營養價值豐富)
地址:台北市大安區建國南路一段188號
電話:02-2752-5970
營業時間:11:00~21:00(週一公休)
arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 penguinchen1011 的頭像
    penguinchen1011

    我們這一家

    penguinchen1011 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()