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晴晴生病吃了一個多禮拜的藥,吃到都怕了,不肯乖乖讓爸比媽咪餵藥,每餵必哭。
就像上一篇提的餵藥好像在打仗似的,觀察症狀也比較輕微了,只剩下咳嗽比較嚴重,
想想不要再讓他吃藥好了,畢竟藥吃多了也不好。
心中突然想到以前我感冒咳得很嚴重時,朋友曾幫我從網路找資料,
說咳嗽吃冰糖燉梨還不錯。
冰糖燉梨再怎麼樣應該都比藥好吧!所以上網搜尋了一下。
搜尋後找到一位退休李醫師的網站,裡面有很詳細的介紹川貝冰糖燉梨的方法,
因此打算來試試看。
首先,先到中藥店買川貝母 。
我是買圓形珍珠般大小,一兩150元的那種川貝母,長得很像薏仁。
請店家幫我磨成粉,要磨成粉才有較好的療效喔!磨好後變成全白的粉末狀。
因為之前有從婆家帶回粗梨子,因此就不用買了。
用川貝冰糖燉梨藥用粗梨子而不是水梨唷!
對於想化痰潤肺而言,梨子要選咖啡皮(粗)為佳。
先用100~200cc左右的水把川貝母煮約5~10分鐘,
這樣川貝母才容易完全化開及溶解。
燉梨也要燉皮,因為化痰的重點在於梨皮,梨皮有潤肺生津、止咳化痰的功用,
重點不在梨肉。
梨子削好皮後,切半去核,然後灑上冰糖,
冰糖可綜合川貝母略苦的味道,小孩比較喜歡吃。
用牙籤把已灑入冰糖的兩半梨子串起來。
放到梨子皮上,把煮滾溶化的川貝母倒進去碗公裡。
把碗公放入內鍋中,再把內鍋放入大同電鍋,因為用電鍋煮,
所以外鍋我總共加了兩次水(第一次彈起來之後,再加一次水,悶久一點)。
煮好後就可以吃了,當然不可能整個梨子都給小人吃囉!
我取適量梨肉磨成泥,再加入一點湯汁給小人吃,其他的就媽咪吃掉了。
不能光喝湯汁喔!因為李醫師說,梨肉裡也有必須要吃到的成分。
不曉得是晴晴的病本來就該好了,還是吃川貝冰糖燉梨真的有效,
這幾天已經停藥了,停藥時本來還在庫庫掃的,但吃了川貝冰糖燉梨後,
庫庫掃的症狀真的好多了耶!好開心唷!
不管是什麼原因,只要小人的病狀減輕,為娘的就很高興啦!
另外一提的是,川貝冰糖燉梨最主要的功效是在化痰,而不是止咳喔!
所以剛吃的幾天,也許要把痰咳出來,會咳得比較兇,但之後症狀就會減緩,
如果沒有減緩就表示要再去看醫生唷!
我的感冒好了唷!好開心捏!
就像上一篇提的餵藥好像在打仗似的,觀察症狀也比較輕微了,只剩下咳嗽比較嚴重,
想想不要再讓他吃藥好了,畢竟藥吃多了也不好。
心中突然想到以前我感冒咳得很嚴重時,朋友曾幫我從網路找資料,
說咳嗽吃冰糖燉梨還不錯。
冰糖燉梨再怎麼樣應該都比藥好吧!所以上網搜尋了一下。
搜尋後找到一位退休李醫師的網站,裡面有很詳細的介紹川貝冰糖燉梨的方法,
因此打算來試試看。
首先,先到中藥店買川貝母 。
我是買圓形珍珠般大小,一兩150元的那種川貝母,長得很像薏仁。
請店家幫我磨成粉,要磨成粉才有較好的療效喔!磨好後變成全白的粉末狀。
因為之前有從婆家帶回粗梨子,因此就不用買了。
用川貝冰糖燉梨藥用粗梨子而不是水梨唷!
對於想化痰潤肺而言,梨子要選咖啡皮(粗)為佳。
先用100~200cc左右的水把川貝母煮約5~10分鐘,
這樣川貝母才容易完全化開及溶解。
燉梨也要燉皮,因為化痰的重點在於梨皮,梨皮有潤肺生津、止咳化痰的功用,
重點不在梨肉。
梨子削好皮後,切半去核,然後灑上冰糖,
冰糖可綜合川貝母略苦的味道,小孩比較喜歡吃。
用牙籤把已灑入冰糖的兩半梨子串起來。
放到梨子皮上,把煮滾溶化的川貝母倒進去碗公裡。
把碗公放入內鍋中,再把內鍋放入大同電鍋,因為用電鍋煮,
所以外鍋我總共加了兩次水(第一次彈起來之後,再加一次水,悶久一點)。
煮好後就可以吃了,當然不可能整個梨子都給小人吃囉!
我取適量梨肉磨成泥,再加入一點湯汁給小人吃,其他的就媽咪吃掉了。
不能光喝湯汁喔!因為李醫師說,梨肉裡也有必須要吃到的成分。
不曉得是晴晴的病本來就該好了,還是吃川貝冰糖燉梨真的有效,
這幾天已經停藥了,停藥時本來還在庫庫掃的,但吃了川貝冰糖燉梨後,
庫庫掃的症狀真的好多了耶!好開心唷!
不管是什麼原因,只要小人的病狀減輕,為娘的就很高興啦!
另外一提的是,川貝冰糖燉梨最主要的功效是在化痰,而不是止咳喔!
所以剛吃的幾天,也許要把痰咳出來,會咳得比較兇,但之後症狀就會減緩,
如果沒有減緩就表示要再去看醫生唷!
我的感冒好了唷!好開心捏!
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